【記者 周牧文/澎湖縣 報導】《2025澎湖國際海上花火節- SNOOPY史努比探索澎湖夢幻之旅》即將於5月5日盛大開幕,4月28日有舉辦試放場,地點在馬公市觀音亭園區,全部細節請參閱「澎湖國際海上花火節」粉絲專頁。離島場次為5月24日七美場、6月14日吉貝場、6月21日望安場,歡迎國際友人及台灣鄉親一起來共襄盛舉。
近日前馬公市長葉竹林走訪七美島,拜訪各社區及各村友人,七美朋友紛紛提及七美大眾運輸的交通問題、島上觀光休憩資源以及討海人的生活不易,希望政府能多關心、了解在地人的聲音,再來推動符合七美在地人的政策,才能真正解決大家的民生問題。
由於夏季與暑假即將來臨,4月也正是國民旅旺季的開始,澎湖也陸續宣傳國際海上花火節活動,期盼能為澎湖的觀光旅遊經濟帶來新一波的高峰。前馬公市長葉竹林來到七美島後,同行友人因經常來到七美從事海釣活動,就推薦葉竹林一定要到「Cimei芳子阿婆肉粽」小吃店品嚐美食。

「Cimei芳子阿婆肉粽」的位置就在澎湖縣七美鄉的港邊(南滬港,又名七美漁港、南滬漁港),充滿海味的阿婆肉粽、豬血小腸湯以及乾麵等美食小吃,不僅聞名遐邇、人氣滿滿,口碑都是滿滿的讚,由84歲高齡的芳子阿婆親手製作的肉粽、麵類、湯品,成為不少遊客、釣客與在地人心中的「記憶滋味」。

葉竹林與芳子阿婆交談後得知,過去阿婆因為要撐起一家子的生計,便經營起這家小吃店,肉粽飄香迄今已有數十年歷史,芳子阿婆每天清晨親自起鍋備料,用新鮮五花肉與糯米,經由繁複工序包製、蒸煮,做出外觀樸實但滋味醇厚的古早味肉粽。肉香滲入米中,搭配阿婆特調醬汁,口感豐富,讓人一吃就上癮,加點辣椒醬後口味更是一絕。

除了肉粽,豬血小腸湯同樣令人驚艷,內含豬血、小腸以及碎肉、酸菜、蔥花等配料,湯頭鮮甜,濃郁卻不膩,堪稱七美在地小吃的代表作。價格平實,份量實在,是島上旅人補充體力、感受人情味與美味的首選。

前馬公市長葉竹林不僅盛讚阿婆的手藝,更表示:「在地味道最動人,這樣的古早味,就是澎湖的寶藏。」葉竹林也邀請所有來到七美島的朋友,七美是一個美麗的好地方,夜晚的星空更是讓人驚嘆不已,七美到處都是美食、美景,走訪七美島,也千萬不要錯過港邊這家「Cimei芳子阿婆肉粽」。

若您的澎湖行程當中有規劃南方四島、七美等跳島旅遊行程,請記得一定要來一趟七美漁港碼頭旁芳子阿婆的肉粽店,用味蕾記住這片土地的溫度。