記者陳金金 / 桃園報導
隨著消費習慣與餐飲趨勢改變,許多老字號餐廳紛紛面臨生存挑戰,不少人回憶中的老牌餐廳宣布接連熄燈。然而,三十年前從台中發跡的知名活蝦料理餐廳「易鼎活蝦」日前決定逆勢突圍,將桃園分店搬遷至近年發展快速的中路特區,並主打包廂精緻化服務,搶攻商務聚餐市場。為了慶祝新店開幕,回饋桃園在地顧客:3/17-4/30期間,身分證字號含「7」的顧客,可依據7的數量免費招待指定料理;姓名中含「桃」字的顧客,內用還可享活體波士頓龍蝦料理特惠價。
易鼎活蝦營運副總朱良基表示:「中路特區近年新建案不斷,人潮明顯成長,加上交通便利且商業設施齊全,因此選擇在此設立全新型態的旗艦店,聯手寒聚精緻鍋物、結合KeePer PRO SHOP汽車美容鍍膜品牌的CAFE!N硬咖啡、桃園華人德州撲克競技協會等等知名品牌,期望成為桃園地區商務聚餐的熱門地點。」
▲易鼎活蝦桃園店_一樓私人包廂。(圖/業者提供)
業界人士分析,餐飲市場已進入體驗經濟時代,民眾對餐廳需求已不只停留在料理美味,更在意整體用餐感受與氛圍。易鼎活蝦此次透過包廂化的精緻化轉型,顯然瞄準了現代人聚餐需求的變化,並有望重新引領桃園餐飲市場。
新推出的易鼎活蝦商務概念店型,不僅在用餐環境上提升質感,更提供全包廂隱私空間,滿足商務聚餐的需求,周邊停車場林立,期望提供方便且精緻的用餐體驗。
為了慶祝新店開幕,易鼎活蝦推出限時優惠活動,包含回饋桃園在地顧客: 3/17-4/30期間,出示身分證即可享指定料理免費招待:身分證有1個7可享招牌甜品(三選一);2個7可享蝦醬炒干貝蘿蔔糕;3個7以上可享蝦到成功拼盤;另外,姓名中含「桃」字的顧客,內用可額外享有龍蝦料理特惠價。
▲易鼎活蝦桃園店_二樓開放用餐區。(圖/業者提供)
易鼎活蝦新桃園店資訊
- 地址:桃園市桃園區力行路550巷36號
- 電話:03-3171-651
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