桑椹產季來臨　嘉義縣「義竹攏來桑」熱鬧登場

記者蔡佳坊/嘉義報導

4至5月是桑椹採收旺季，作為台灣主要產地的嘉義縣義竹鄉12日舉辦「義竹攏來桑」活動，推出桑椹品嘗、採果體驗、小鎮漫遊輕旅行及市集。縣長翁章梁與義竹鄉長黃政傑等人到場與民眾同樂，大力推薦義竹桑椹口感豐富，香甜多汁，含花青素、維生素等多種維生素，歡迎大家一起品味在地的優質桑椹。

活動今年首次移師義竹鄉東後寮聚落舉行，大小朋友透過一日導覽深入了解東後寮的文化風貌。活動中翁章梁與黃政傑發送桑椹雪Q餅、品嘗桑椹乾，還有販售新鮮手工桑椹冰棒、桑椹汁，氣氛熱鬧。

▲義竹鄉是全台桑椹的重要產地，4~5月進入採收期。(圖/嘉義縣政府提供)

黃政傑說，義竹鄉是全台桑椹的重要產地，藉由「義竹攏來桑」活動讓民眾更認識桑椹，今年也加入小旅行元素，鄉親走入社區及果園，了解桑椹的栽種過程並親自採摘。

翁章梁說，義竹桑椹的知名度一直在提升，推廣活動也一年比一年熱鬧，桑椹是營養豐富的作物，知名著作「本草綱目」記載桑椹的多樣食用方式，歡迎大家一起來義竹買桑椹、吃桑椹。